凌晨十二点。
临近郊外的一条老街上，此刻所有店铺已经打烊。
只有一家火锅店还在营业，显得十分孤零。
“烨来香”火锅店。
“老板，其实我们也想一直在店里干，但店里的情况你也知道，根本没有啥生意，我们一直坐着玩手机就领工资也怪不好意思，所以我们想辞职了。”
说话的是张素玲，林烨店里的收银员。
大学生，大三出来实习不想去电子厂，来到林烨店里打工。
还有一位壮汉叫李德旺，在厨房里帮林烨打下手。
剩下一位打扫卫生的林烨叫她王姨。
而今天林烨正式宣布，火锅店倒闭了。
林烨是一个孤儿，大雪天被亲生父母扔在一户人家门口，身上啥都没有，就只有一块玉佩，刻有一个“林”字。
养父母捡到林烨是夜晚，再加上玉佩上的林字，便取名林烨，烨与夜同音。
养父母对林烨不错，几乎是当亲儿子看待。
林烨从小就读不进书，初中就辍学回家。
老人常说，没什么本事就学厨师，至少饿不死。
不过好在林烨吃苦耐劳，十三岁就在厨房里打下手，一待就是六年。
有了一点积蓄，就跑来昆明开了一家火锅店。
